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2.3 清酒乳杆菌接种发酵对臭鳜鱼挥发性风味物质的影响通过GC-IMS对臭鳜鱼在自然、接种发酵过程中的挥发性风味物质进行检测和分析，共鉴定出36种挥发性风味物质表1），其中醇类11种、酮类8种、醛类5

中国消费者报长春讯记者李洪涛）11月13日，记者从吉林省长春市市场监管局获悉，作为 《2023年建设幸福长春行动计划》50项实事之一， 长春市下大力气推进“互联网+明厨亮灶”改造工程， 通过电子监控设

据新华社首尔5月2日电韩国前国务总理韩德洙2日正式宣布参选新一届总统。韩德洙5月1日发表对国民谈话，宣布辞去代总统和国务总理职务。编辑、一审：严怡雯 二审：苏英英 三审：王润

中国消费者报武汉讯记者吴采平）9月26日，记者从湖北省黄石市市场监管局获悉，自9月开始，黄石市市场监管综合执法支队对黄石市部分月饼、茶叶生产企业及经营者集中开展为期1个月的治理过度包装专项执法检查，执

中国消费者报报道记者王文郁）为了实现惠民生、暖民心、顺民意，辽宁省沈阳市市场监管局在今年前3个季度，已组织开展食品安全“你点我检 服务惠民生”进市场、进社区、进乡村、进校园等系

新会大鳌镇：聚力整治中阳高速沿线环境，共绘乡村振兴和美画卷_南方+_南方plus江门市新会区大鳌镇作为典型的江心岛，四面环水，风景如画，纵横交错的河道，星罗棋布的鱼塘，赋予了这片土地生机与活力。近日，

在日前举行的第四十届中国·廊坊国际经济贸易洽谈会国际跨境电商发展论坛上，海关总署相关负责人介绍，2022年我国跨境电商进出口规模首次超过2万亿元，达到2.1万亿元，比2021年增长7.1

酿酒酵母是公认的有益于人类的真菌，在营养条件充足的情况下它进行有丝分裂，此时的酵母以营养态细胞状态存在。但是，在碳源或氮源等营养条件匮乏的情况下，酿酒酵母为了传宗接代，会进行减数分裂，产4个孢子包裹于

马铃薯SolanumtuberosumL.）是仅次于小麦、稻谷和玉米的全球第四大重要的粮食作物，与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。中国主要薯类作物年种植占全国可用耕地8%左右，其中，马铃薯和

中国消费者报西安讯记者徐文智）近日，陕西省人民检察院、陕西省市场监管局联合制定《关于加强检察机关与市场监管部门协作配合的意见》以下简称《意见》），旨在进一步推进全省检察机关与市场监管部门协同配合，促进

自3月31日境内企业境外发行上市备案制度落地实施以来，据中国证监会官网披露，截至6月8日，已有49家企业提交备案申请材料。其中，十月稻田、知行汽车为首批已完成备案的2家企业，其余47家企业正处于备案过

2021年11月12日，我们迎来了奥科集团14周岁的生日，早上8时18分，奥科全体员工齐聚一堂，升企业旗帜、合唱奥科之歌、鸣礼炮，举行盛大仪式，共同庆祝奥科14周岁生日快乐！在十四周年的庆典上，奥科集

中国消费者报杭州讯记者施本允）“双11”大型购物促销狂欢日来临，各电商网店狂出“奇招”发动促销攻势。在想尽文案和手段争相吸引着流量和订单之时，如果不知道哪些广告不能做，极有可能钱没挣到还违了法。近日，

你准备好迎接五一假期了吗？温馨提醒这个周末，星期日调休上班趁着周六天气大好，抓紧时间“享受”周日又将有雨水上线上班族小心28日开始，我们将迎来几天多云为主的天气。需要关注的是，气温将开启飙升模式，我们

中国消费者报武汉讯李保华记者吴采平）为规范网络集中促销行为，维护网络市场秩序，10月24日，湖北省市场监管局召开“双11”网络集中促销行政指导会暨平台合规治理座谈会，阿里巴巴、京东、美团、饿了么、拼多

春风吹暖万象新！广东乡村“春日经济”活力足_南方+_南方plus在刚过去的2024年清明假期，“清明节去哪里”霸榜热搜。广东省文化和旅游厅数据显示，今年清明假期期间，广东共接待游客1982.8万人次，

兰州拉面又叫兰州清汤牛肉面，2007年《兰州市第一批非物质文化遗产保护名录》中，把兰州清汤牛肉拉面制作技艺，作为非物质文化遗产进行保护，这是对拉面艺术的一种肯定。有关拉面的记载，最早见于明代，先把面煮

农业农村部等七部门联合印发通知 稳定肉牛奶牛生产 编辑：文竹 来源：

三家猪企相继爆雷！专家纷纷支招避雷指南_南方+_南方plus在本轮无情的猪周期面前，满怀壮志的正邦科技、傲农生物和天邦食品，先后踏上了重整与申请重整之路。业内有不少声音担忧：下一个会是谁？正所谓，问题

2.1.4 硬度变化槟榔皮层硬度随着水分迁徙均呈现先下降再上升的趋势，如图4。其中，风干、冻干这类常温或低温的干燥方式达到干燥终点后，槟榔皮层硬度均低于鲜品；晒干、烘干这类温度提升的干燥方式达到干燥终

2.1.3过氧乙酸单因素处理对芫荽减菌效果的影响图7-图9分别为过氧乙酸不同质量浓度(水菜体积质量比8m1:1g、10min)、不同处理时间(质量浓度150mg/1、水菜体积质量比8m1:1g)和不同

又是一年清明时节。作为八宝山革命公墓的一项“传统活动”，今年，“致敬先烈仰望崇高”少年先锋岗活动继续举办。自3月30日至4月6日，来自北京市各区学校的优秀少先队员在八宝山革命公墓骨灰堂门口的“少年先锋